Feria del Libre en Català.

Fecha : Del 6 al 15 de septiembre de 2019 y  del 9 al 19 de septiembre de 2021
Lugar : Fira del Llibre en Català (Av de la catedral y en Moll de la Fusta, Barcelona)
Aforo : más de 500.000 visitantes en diez días

Trabajos realizados :

• Producción, gestión integral y explotación de barra.
• Diseño de plantillas de trabajo, gestión y contratación del personal de servicio.
• Diseño de la oferta gastronómica
• Gestión de producto (bebida y snacks): recepción, distribución, almacenamiento y suministro de barras.
• Gestión y coordinación de otros servicios: catering, acciones comerciales, actos privados, etc.