Concierto Connecta’t a la nova República

Fecha: 22 de Abril de 2017
Lugar: Arc del Trionf (Barcelona)
Aforo: 20.000 participantes
Organiza: Plataforma per la Llengua

Trabajos realizados:

• Logística y asesoramiento.
• Coordinación de infraestructura y montaje.
• Gestión del personal de barras: jefe de área, jefe de barra, segundo de barra y camareros.
  • Diseño de la metodología de trabajo en barra y de la operativa de servicio.
  • Coordinación y movimientos del personal según los flujos de consumo en barra.
  • Abastecimiento y control del producto en barra.