Fira del Libro en Català
Data : Del 6 al 15 de setembre de 2019, 2020, 2021 i 2022
Lloc : Fira del Llibre en Català (Av de la catedral i en Moll de la Fusta, Barcelona)
Aforament : 500.000 espectadores
Funciones de Treball :
- Producció, gestió integral y explotació de barra.
- Disseny de plantilles de treball, gestió i contractació del personal de servei.
- Disenny de l´oferta gastronòmica
- Gestió de producte (beguda i snacks): recepció, distribució, emmagatzematge i, subministrament de barres.
- Gestió i coordinació d’altres serveis: servei d’àpats, accions comercials, actes privats, etc.