Party Amazon Tibidabo
Fecha : 17 de junio de 2022
Lugar : Parc del Tibidabo
Aforo : 2.000 asistentes
Promotora : Bacus Eventos Sociales, S.L
Trabajos realizados :
- Montaje y diseño de barras.
- Coordinación con la producción general.
- Gestión y contratación del personal de barra: responsable de barra, segundo de barra y camareros.
- Diseño de los equipos de trabajo.
- Diseño de la metodología de trabajo en barra y de la operativa de servicio.
- Coordinación y movimientos del personal según los flujos de consumo en barra.
- Coordinación y negociación con los proveedores de bebidas.
- Control del sistema de pago en barra.